Beschreibung
2009 Blaufränkisch Perwolff (absolute Rarität), Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen, Eisenberg
0,75 Flasche, 13,5% Alkohol
REBSORTE:
Blaufränkisch
CHARAKTERISTIK:
Vielfach prämiertes Aushängeschild des Weingutes Krutzler ist auch einer unserer Felsenkeller Schätze. Perwolff (alte Bezeichnung für Deutsch-Schützen) besticht durch kräftiges Rubinrot und violette Reflexe. Mit Edelholzsüße, ausgewogener Mineralität, Orangenzesten, etwas Mon Cherie, Tabak, saftig-elegante Textur und endloser Schokolade im Nachhall präsentiert sich der große Blaufränkisch stoisch da.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Hirschkalbsrücken / Sellerie / Preiselbeere
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